Camote (Ipomoea Batata)
El deslumbrante tubérculo Centro Americano del Camote lleva milenios en el ámbito Latino Americano. El camote es un tubérculo nutritivo que es muy subestimado en América. El camote contiene altos niveles de vitaminas, fibra, y minerales. En Honduras este tubérculo puede ser sembrado y cosechado a durante todo el año. Este hermoso y exótico tubérculo no es solo una delicia pero también un fruto altamente nutritivo.
Nuestro camote contiene altos niveles de Vitamina A conjunto con altos niveles de beta-caroteno que es un precursor de Vitamina A. Vitamina A juega un rol importante en varias funciones del cuerpo humano. Por ejemplo: La visión, la transcripción de genes, sistema inmune, el metabolismo de los huesos, salud de la piel y otros. Además es un gran antioxidante. Nuestro Camote de igual forma contiene altos niveles de Vitamina B-5. Vitamina B-5 provee apoyo en la síntesis de anticuerpos, de hierro , y de proteínas importantes para nuestro cuerpo.
La vitamina B-5 que esta presente en el camote adicionalmente ayuda aliviar ulceras estomacales, gastrititis y/u otros problemas gástricos. Nuestro camote provee igualmente Vitamina B-6 (piridoxina) que es una vitamina esencial para convertir glucosa en energía.
No solo provee este apoyo a nuestro cuerpo pero también ayuda en la síntesis de neurotransmisores, hormonas, y glóbulos rojos. El Camote es tan beneficioso que hasta provee minerales claves para nuestra salud. Contiene hierra, calcio, magnesio, potasio y manganeso. El camote Hondureño provee no solo sabor a nuestras mesas sin embargo hasta una saludable alimentación.
Calabacita (Cucurbita Moschata)
Los nativos norteamericanos le llamaban “ La Manzana de Dios” las calabazas. Vegetal liso midiendo como 25 a 30 centímetros cada uno. Nuestro vegetal no contiene grasas saturadas o colesterol. La calabacita es recomendado por Nutricionistas para controlar el colesterol y para programas de control de peso.
Nuestra calabacitas contienen altos niveles de Vitamina A. Vitamina A es un fuerte anti- oxidante. Adicionalmente contienen altos niveles de minerales importantes. Se puede obtener hierro, zinc, cobre, calcio, potasio y hasta fosforo de la calabacita. Potasio es un recurso altamente necesario para el funcionamiento de nuestro cuerpo. Potasio es tan crucial que nuestro corazón depende de ello.
Nuestra calabacita ( butternut squash) es un vegetal muy nutritivo que ha sido tan subestimado en nuestro mundo moderno.
Nosotros en Tropical Fresh nos enorgullecemos en proveer otro vegetal nutritivo en sus mesas.
Tropical Fresh promete a sus clientes productos de la más alta calidad dentro del mercado a través de las buenas practicas agrícolas. El Camote y la Calabacita son nuestros estandartes.